Wir können eine Mahlzeit verzehren, ohne es zu bemerken, als ob der Körper nur eine Maschine wäre, die man betanken könnte. Oder wir können die Nahrung in eine ständige Untersuchung verwandeln, indem wir unsere Reinheit an jedem Bissen messen. Es gibt einen anderen Raum zwischen Ablenkung und Kontrolle: zu beobachten, welche Beziehung wir zu dem haben, was uns nährt.

Die Tradition der drei Guna Es bietet eine Sprache für diese Untersuchung. Es wird nicht als eine moderne Tabelle von Nährstoffen geboren. Es geht um die Qualität der Natur, die Art des Begehrens und den Zustand des Wissens. Ihr Interesse wird verloren, wenn wir sie auf eine strenge Klassifizierung der Menschen oder auf eine Liste moralisch überlegener Lebensmittel reduzieren.

Drei Eigenschaften, die das gleiche Leben durchleben

In der Bhagavadgītā, vor allem in Kapitel 14, sattva, rajas und tamas werden als Qualitäten der Natur dargestellt, die das fleischgewordene Wesen beeinflussen. Sattva ist mit Helligkeit und Klarheit verbunden, rajas mit Aktivität und Begierde, tamas mit Dunkelheit und Trägheit. Der Kommentar von Swami Krishnananda besteht auf ihrer Vermischung: es sind nicht drei getrennte Populationen. Kommentar zu den Bhagavadgita, Kapitel 14.

Diese Karte als eine Linse über die Erfahrung zu lesen, verändert die Frage. Wir fragen nicht, wer definitiv rein oder unrein ist. Wir beobachten, wenn wir glänzend werden, wenn sich die Wirkung in Aufregung verwandelt, wenn die Ruhe in die Unfähigkeit fällt, auf das Leben zu reagieren. Die gleiche Person kennt unterschiedliche Situationen.

Auch die scheinbare Gelassenheit verdient Aufmerksamkeit: sie kann hilfsbereit oder Gleichgültigkeit geschützt sein. Aktivität kann Heilung oder Flucht aus der Stille sein. Kein Wort erspart uns die Arbeit, den konkreten Kontext zu erkennen. Eine Tradition zu verwenden, um jemanden an einen Buchstaben zu nageln, bedeutet, ein Label für das Hören zu ersetzen.

Nahrung als Beziehung, nicht als Rangliste

Kapitel 17 der Gītā, in den Versen 8:10, verbindet Lebensmittelpräferenzen mit den drei Qualitäten. Er beschreibt die Nahrung, die durch Sattva geschätzt wird, durch Vitalität, Freundlichkeit und Unterstützung; er verbindet andere Präferenzen mit übermäßiger Stimulation oder Verschlechterung. Es ist ein religiöser und philosophischer Text mit historischen Interpretationen: nicht eine zeitgenössische klinische Studie. Kapitel 17 im Kommentar der Göttlichen Life Society.

Wir können die Provokation akzeptieren, ohne jede Verordnung außerhalb des Kontextes zu kopieren. Was passiert, wenn wir immer in der Dringlichkeit essen? Welche Aufmerksamkeit schenken wir denen, die das Essen zubereiten? Erkennen wir die Sättigung, die Dankbarkeit, das Bedürfnis nach Gesellschaft? Das sind Fragen über unsere Art, eine Geste zu bewohnen, keine Diagnose der Leute, die nebenan sitzen.

Das Essen bringt wirtschaftliche Verfügbarkeit, familiäre Erinnerung, Klima, Arbeit und Kultur mit sich. Die geistige Beurteilung einer Person durch das, was sie sich leisten kann zu essen, führt eine Hierarchie ein, die genau diese Bedingungen zu verbergen droht. Die Aufmerksamkeit beginnt auch mit der Anerkennung der tatsächlichen Grenzen eines jeden.

Eine alte Karte in einer Suche vorhanden

Die ayurvedische Medizin umfasst Traditionen der Ernährung und des Lebensstils, aber nicht vollständig mit der Doktrin der drei Guna. Das NCCIH, Institut der National Institutes of Health, erinnert an die begrenzten klinischen Prüfungen für viele Ayurveda-Anwendungen. Diese Unterscheidung hilft, den kulturellen Wert einer Tradition und die Überprüfung einer Behandlung getrennt zu halten. Institutioneller Rahmen NCCIH.

Die Untersuchung, die wir vorschlagen, betrifft vor allem die Erfahrung: Können wir erkennen, wenn wir nach einer Pause, einem Preis, einer Narkose oder einem Meeting suchen? Können wir beobachten, ohne jedes Schwingen in ein Versagen zu verwandeln? Es ist nicht nötig, Fasten, Einschränkungen oder Reinigungsprogramme vorzuschreiben, um diese Fragen konkret zu stellen.

Die Anwesenheit am Tisch kann auch die Pflege von Personen einschließen, die anders essen, von Personen mit besonderen Gesundheitsbedürfnissen, von Personen, die eine schwierige Beziehung zur Ernährung haben. Eine Praxis wird gastfreundlich, wenn sie nicht verlangt, dass alle in das gleiche Muster eintreten.

Sattva, Rajas und Tamas bleiben so viele Worte zu verhören. Sie laden uns ein, die Qualität dessen, was wir essen, auch in Gedanken und Beziehungen zu beachten. Ihr explorativer Wert wächst, wenn sie aufhören, ein Gericht zu sein, und sie werden zu einer Gelegenheit der Aufmerksamkeit.